Meze Tarifleri

patates puresi mezeleri yapilisi

patates puresi mezeleri yapilisi
9083 kişi okudu.


Malzemeler

1 kg patates

1 su bardağı süt

2 çorba kaşığı tereyağı

Tuz,

karabiber

 

Patates Püresi Tarifi:

Patatesi iyice yıkayın. Bir tencerede üzerini 1-2 parmak kadar geçecek kadar suda iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzün. El dayanacak kadar ılındığında kabuklarını soyun, patates ezeceği, çatal veya rende yardımıyla iyice ezin. Bir tencereye koyun. Süt ve tuz ekleyerek karıştırın. Tencereyi çok kısık ateşin üzerine oturtup tereyağını koyun. İyice karıştırarak yağın eriyip püreyle özleşmesini sağlayın. Üzerine karabiber serpip servis yapın. Diğer Patates Yemekleri

Patates hem B vitamini; hem de potasyum açısından zengin bir sebzedir. Patates püresini beyaz veya kırmızı tüm et yemeklerinin yanında servis yapabilirsiniz. Arzu ederseniz süt yerine et suyu koyabilir; acı seviyorsanız üzerine pul biber serpebilirsiniz.


YORUMLAR


yildiz : bize patatesle ve havucla yapilan mezeler gonderirmisiniz cok seveniriz


YORUM EKLE


Adınız
e-posta adresiniz
Mesajınız