Kabak Tarator
Kabak Tarator Nasıl Yapılır? Kabak tarator, Türk mutfağının sevilen mezelerinden biridir. Yoğurt, sarımsak, ceviz içi, zeytinyağı ve kabak ile yapılan bu meze, hem lezzetli hem de besleyicidir. Malzemeler: 2 adet orta boy kabak 2 su bardağı süzme yoğurt 2 diş sarımsak 1/2 çay bardağı ceviz içi 1/4 çay bardağı zeytinyağı Tuz Yapılışı: Kabakları yıkayıp kabuklarını…